随后，城厢第二监管所工作人员对罗女士反映的凉拌猪耳朵相关的经营许可证等一一进行检查。“罗女士反映的凉拌猪耳朵属于预包装食品，容易追根溯源，该超市是对买回来的猪耳朵进行二次加工。经过检查发现，该超市相关证件齐全，超市采购的耳叶也具备相关合格证，原材料仅是猪耳朵。并未发现异常。”

中央农业干部教育培训中心（农业农村部管理干部学院、中国共产党农业农村部党校）

“我发现猪耳朵上的脆骨和猪肉很容易就分开了，还有一些甚至就是骨肉分离的，”罗女士怀疑，“这些猪耳朵是不是人造猪耳朵呢，否则为什么会这么容易就分开了。”

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上榜理由：烟台市喜旺食品有限公司，火腿肠知名品牌，多项行业标准起草单位，大型酱卤肉制品生产基地，主要从事低温肉制品的加工及连锁直营销售的食品企业。【展开】

随后，城厢第二监管所工作人员对罗女士反映的凉拌猪耳朵相关的经营许可证等一一进行检查。

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近几年，全球非洲猪瘟疫情和新冠病毒感染充满了不确定性，我国猪肉进口存在诸多不确定因素。在这一新形势下，迫切需要梳理我国猪肉进口情况及可能存在的风险，切实保障我国猪肉进口安全，为后疫情时代维护我国猪肉稳定供给以及进口安全提供相关建议。

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